Monday, June 16, 2014

▼ 流氷ソーダ




前から気になっていた流氷ソーダ

家で作ってみました

・炭酸水
・氷みつ(ハワイアンブルー)
・スーパーカップ(バニラ)


アイスが沈まない様に氷はたっぷりと

スーパーカップのバニラは真っ白なアイスじゃないので
もっと白いアイスにすればよかったな

でも家でクリームソーダが飲めるなんて感動
(好きだけれど今まで作ろうなんて思ったことなかったんです)


流氷ソーダは北海道北見市常呂町の「cafeしゃべりたい」のメニューだそう
以前北海道の網走や知床を旅した時、知っていたら行ったのにな

本家の流氷ソーダはアイスがもっと縦に長くてこんなものじゃないです

いつか本物食べてみたいです


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